どうかなぁ~と安さに惹かれて購入しました。
確かに「なにこれ??」という粒もありましたが、ほんの僅かでした。
免疫力をつけるために食べているので、これでも十分でした。
お店もきちんと対応してくださいました。
半分冷凍していたのを、常温に戻して部屋で手軽に食べたいと思ってお問い合わせメールをしました。
参考になると嬉しいです。
返答:(勝手に載せてスミマセン)
お問い合わせの件について
冷凍した黒にんにくは、食べる分だけ取り出しすぐに食べる方が多いと思います。
好みはありますが、冷凍した方が食べやすいとおっしゃる方もいます。
常温に戻すのも、問題はありません。
冷凍から少し取り出して、新聞紙やキッチンペーパーに包んでおいてください。
ただし、これからの時期、暑い日は常温よりかは冷蔵庫、または涼しい場所に置いた方が宜しいかと思います。
まれにカビが生える危険があります。
(このカビはみそやしょうゆを作るときと同じカビなので食べても問題はありませんが気分的に嫌ですよね)
宜しくお願いいたします。